只想平淡過生活 !

今天天氣有點濕冷，比較沒那麼燥熱，幫全家人做了現煎的草莓捲餅，材料如下:

1.  低筋麵粉                                      2杯

2.  高筋麵粉                                      1杯

3.  水                                                 3杯

4.  全脂奶粉                                     40g

5.  細砂糖                                         10g

6.  鹽                                                1/8小匙

7.  全蛋                                              2顆

作法如下圖:

先將1~6項材料充分攪拌均勻，在打入兩顆全蛋拌勻，下鍋煎至兩面金黃後盛起，塗上草莓果醬後將餅捲起後即可享用。

餅皮口感細緻.Q彈，大人小孩都愛吃，材料簡單.做法快速~~~ 非常適合早餐或下午茶食用

真是色香味俱全