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又到了清明祭祖的時節

為了避開人潮

每年都會提早回鄉下

今年當然也不例外

剛好上週看見食尚玩家的莎莎介紹嘉義的美食

昨晚就特地上網查詢了店家資訊

順便來趟美食探索之旅

 

今天送完孩子們上課後就與大蘇到市場採買供品

接著驅車前往嘉義準備掃墓

連拜了兩攤

在烈日下曝曬一、兩個小時

祭拜完祖先後已是下午一點

感覺要中暑了

 

原本想飛奔去吃吃涼麵

但是二伯母的盛情難卻

邀我們在家吃完潤餅後再走

只好恭敬不如從命囉

話家常一番告別叔、伯、嬸後

就開車到嘉義市區

既然剛吃飽

那就從古早味粉圓開始下手吧!!

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 若不是看電視介紹

應該不太會注意這外觀不太起眼的小店呵

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的確是古早味

看大蘇提了一包塑膠袋上車

我還好奇地問說這店沒杯子裝嗎?

一向神經大條的大蘇回答我"感覺袋子裝的會比較"

所以就選擇袋裝

不錯

終於懂得精打細算了哼

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先讓辣媽我來嚐嚐吧

入口時會先飄散著糖香(應該是二砂熬煮的糖水)

接著咬一口珍珠

它的Q勁雖然不及珍奶中的波霸那般Q彈

但也算軟中帶Q

可以給個

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接下來的路線

距離最近的是這家蔥油餅店

派這位大叔出場

因為只要嚐鮮

交代他買一份就好

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他比手畫腳向車上的我說

很小喔.....應該買兩份

我回應.....一份就好

果真...

不大

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尺寸大約比一般餡餅大一些些

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嚐起來外皮酥脆中帶點韌性

最重要是不油膩

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瞧這位大叔的饞相就知道他有多愛這一味

原本該前往下一站的

卻因他意猶未盡

又給我開回頭車

硬是要再嗑一份

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聽大蘇說....

這家店之取名叫九代

並不是已家傳九代

而是他對自己的手藝有信心

一定可以將生意傳承至九代

就憑這點

老闆.....

我給您一個

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下一站到涼麵店

因周邊不好停車

依舊外帶上車

邊開邊吃

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~

奈搁是安捏

 

這次可不是應大蘇的要求

而是店家一律採用袋裝

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電視介紹它的特色是因為它有和一般涼麵不同的寬麵條

大蘇不知道

就給我買了這種...細麵條

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所以並沒有特別好吃的感覺

他說..."還是妳自己做的好吃"

算你聰明

以後才有得吃喔

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最終站還是吃冰

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這碗彎豆冰其實是由綠豆冰沙當底

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加上一些大花豆

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 搭配兩球自選口味的冰淇淋

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冰砂部份不甜膩

至於冰淇淋的口感屬於小時候吃叭ㄅㄨ的質感

吃慣哈根達斯的人應該會不習慣吧

但以它一杯只要$35的價格

還是會給個

 

 

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    俏lama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()